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2013.07.03 Wednesday
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サバのみそ煮

date
2011.10.22 Saturday 21:18
category
素材
 




本日、お客様からのご要望で

サバみそ煮仕込み中!









JUGEMテーマ:グルメ


南瓜とジャガイモのポテトサラダ

date
2011.10.14 Friday 15:50
category
料理
 






本日は、南瓜ジャガイモを使って

ポテトサラダを仕込み中です!

甘みがあって美味しいですよ!









JUGEMテーマ:グルメ

本日のお通し

date
2011.10.14 Friday 15:49
category
料理
 




本日柿の白和え仕込み中です!












JUGEMテーマ:グルメ




たっぷり鰹だしおでん

date
2011.10.13 Thursday 15:46
category
料理
 




本日、たっぷり鰹だしのおでん、仕込み中です!

一晩寝かせて味をしみ込ませます!

肌寒くなってきたので、おつまみに最高ですよ!












JUGEMテーマ:グルメ

塩ジャガ

date
2011.10.03 Monday 23:11
category
料理
 





本日は、塩ジャガを仕込み中!

たっぷり鰹出しに塩味で、
あっさりしてますよ!














JUGEMテーマ:グルメ




キノコとカニのクリームコロッケ

date
2011.10.03 Monday 23:05
category
料理
 




お客様からのクリームコロッケのご要望が多かったので、


まずは特製ベシャメルソースから…









たっぷりキノコバターで炒めて、








たっぷりカニの身もいれました!









特製トマトソースで!










JUGEMテーマ:グルメ











本日、おすすめ!

date
2011.09.30 Friday 17:20
category
料理
 











鰻、激安で提供中!












JUGEMテーマ:グルメ




サンマの昆布巻き

date
2011.09.19 Monday 11:49
category
料理
 





今日は、まるごとサンマの昆布巻を仕込みました!








一度、圧力鍋で煮込んでいるので、骨まで柔らかです!












JUGEMテーマ:グルメ

寿司

date
2011.09.14 Wednesday 18:23
category
料理
 





今月で、県外に帰られるお客様に頼まれて、

特上寿司を仕込み中です!

甘鯛のすり身を入れて玉子焼きを作っています!









JUGEMテーマ:グルメ





もつカレー

date
2011.09.14 Wednesday 16:07
category
料理
 






たっぷりのモツと数十種類のスパイスで煮込みます!












二日に分けてここまで煮込みます。




たっぷりのネギをのせて、いかがですか!











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